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SUPPEN:
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Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
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4,00 €
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Tagessuppe
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4,90 €
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VORSPEISEN UND KLEINE SALATE:
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Buntgemischter Vorspeisensalat
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4,90 €
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mit Sonnenblumenkernen und Croûtons
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Rucolasalat mit Balsamico-Dressing, Cherrytomaten, Parmesankäse und Pinienkernen
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7,50 €
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Carpaccio von gekochter Rinderbrust mit grüner Soße und Meerrettich
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6,90 €
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Gebratenes Zanderfilet auf Gurkensalat und Rucola
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8,50 €
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Vorspeisenvariation “Alte Wagnerei” Klassiker
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9,90 €
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GROSSE SALATE:
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Sommerlicher Salatteller mit gebratenem Garnelenspieß und Mango-Chili-Dip
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9,90 €
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Bunter Salatteller mit pikanten Hähnchenbruststreifen
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10,90 €
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Salate aus der Markthalle mit gebratenen Rinderhüftstreifen
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11,90 €
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KLEINE GERICHTE:
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Handkäs mit Musik oder Schmand -ein Stück-
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2,70 €
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Handkäs mit Musik oder Schmand -zwei Stück-
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4,20 €
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Hausmacher Wurstplatte aus eigener Herstellung mit Brot
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6,00 €
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Hausgemachte Bratwürstchen mit Gurken-Kartoffelsalat
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6,90 €
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Südtiroler Schinkenteller mit Gurken und Brot
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7,20 €
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Hausgemachter Wurstsalat mit Bratkartoffeln
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7,90 €
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HAUPTSPEISEN:
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Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln
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7,90 €
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Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln und Grüner Soße
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9,50 €
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Grüne Soße mit Eiern und Kartoffeln
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8,50 €
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Penne mit Markthallengemüse, Zitronensoße und Parmesankäse
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8,90 €
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Rippchen vom Hals (ohne Knochen) mit Sauerkraut
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8,50 €
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Kalbsrahmgulasch mit hausgemachten Spätzle dazu ein kleiner Salat
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13,90 €
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Rinderbrust mit Meerrettichsoße und Petersilienkartoffeln
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11,50 €
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Opa´s Rinderroulade mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
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12,90 €
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Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Bratkartoffeln
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12,90 €
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dazu ein kleiner Salat
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Steinpilz-Tortelloni mit geschmorten Cherrytomaten dazu Rucolasalat
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13,90 €
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Penne mit gebratenem Garnelenspieß und Mango-Chili-Dip
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13,50 €
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Gebratenes Zanderfilet mit Markthallengemüse und Petersilienkartoffeln , dazu Zitronensoße
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15,40 €
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Wiener Kalbsschnitzel mit Gurken-Kartoffelsalat
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16,50 €
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Rumpsteak vom Weideochsen mit Kartoffelgratin, Markthallengemüse
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19,90 €
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und hausgemachter Kräuterbutter
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Unsere Küche verwöhnt Sie gerne mit weiteren saisonalen Gerichten - diese
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werden Ihnen von unserem Servicepersonal separat empfohlen.
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DESSERT:
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Dreierlei Eis (Schoko, Vanille & Erdbeere)
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3,90 €
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Dreierlei Eis mit Sahne
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4,50 €
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Holunderblüten-Parfait mit Beeren
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5,90 €
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Hessisches Tiramisu mit Äpfeln, Schmand und Calvados
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5,00 €
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Frisches Joghurt-Töpfchen mit eingemachten Waldbeeren, Honig und Mandelkrokant
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5,90 €
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Dessert-Variation (von allem ein bisschen)
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9,50 €
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE:
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Spätzle mit Soße
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3,50 €
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Bratwurst mit Kartoffelsalat
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4,50 €
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Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln
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5,40 €
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Putensteak mit Spätzle und Soße
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5,40 €
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